山东是畜牧大省和奶业大省，乳制品企业众多，但在全国叫得响的知名品牌还不够多。作为山东最大的低温奶制造商，得益乳业通过建立全产业链自控体系，抢占奶业市场高地。8月1日晚，山东卫视新闻联播节目关注了得益乳业的这一创新举措，报道了得益专注低温战略，打造乡村振兴齐鲁样板，展现得益的引领创新和社会担当精神！在得益乳业，8辆大型冷链物流车正在发货平台前装车。这些乳品当天就要送到其他城市，吕师傅负责的是济南干线，每天配送五万份奶。 山东得益乳业股份有限公司物流司机 吕志刚每天都是下午三点来钟装完车，六点差不多就能送到济南，咱这车上有独立的制冷设备和信息控制系统，保证它的温度一直在2-6摄氏度。这几年，国内乳品市场竞争激烈，如何赢得更多消费者?得益乳业选择的是主打低温奶战略。目前，国内市场的常温奶约占7成，通过超高温灭菌可常温存放，保质期更长。但这样会破坏牛乳中的活性营养蛋白。而低温奶采用低温巴氏杀菌工艺，可以解决这个问题。 山东得益乳业股份有限公司产品中心总工程师 关纪良当时因为中国冷链条件比较有限，为了覆盖更加广大的地区，出现了常温奶，让消费者从没奶到有奶喝。低温奶保留了牛奶中很多活性有营养成分，这些成分对人体有重要的作用。但是，做低温奶，品质保障难度更大。为此，得益乳业建立了全程自有、可控的上中下游产业链条。在高青县，4个万头牧场是得益最大的奶源地，并入选了山东新旧动能转换重大项目库第一批优选项目。 山东得益乳业股份有限公司爱牛牧业总经理 赵林杰这里面包括了我们3.5万头的奶牛养殖基地，其中有7000头奶牛全部是从澳大利亚进口的纯种荷斯坦奶牛。我们还在周边配备了两万亩的土地，用来种植进口的苜蓿、青储玉米，打造绿色健康的生态农业。更好地掌控饲料营养指标和奶牛健康。