(2021-2023年)sectiongt当前我国奶业发展突
(2021-2023年)section 当前我国奶业发展突飞猛进,皇氏集团奶源及乳制品生产始终围绕质量安全、可持续发展、稳定就业、创新产业模式、绿色环保等思想开展工作。针对中国奶业协会最新提出的“中国奶业20强企业‘赋能产业链供应链稳定性和竞争力’三年行动计划”,结合我公司当前现状与特点,制定未来三年奶源发展行动计划,具体如下:sectionsection 一、企业奶源情况sectionsection(一)奶源需求迈上新台阶sectionsection集团生产奶源需求量在逐年攀升。集团奶源发展规划及行动以乳业板块生产经营目标为工作方向,不断夯实奶源基地,2017年—2020年期间,根据行业发展的不断变化,公司积极调整奶源发展规划及思路,通过“走出去”“引进来” “抓机会”“稳属地”等各种渠道在奶源供给方面给予保障。同时为了进一步夯实奶源基地加快自有牧场的建设,近两年公司加快了在华南地区奶源基地建设步伐,广西生态牧场及云南规模生态牧场的打造和投产,将彻底扭转公司在奶源方面的短板。sectionsection (二)奶源质量安全水平大幅提升sectionsection目前公司质量安全监管体系日趋完善,管理力度不断加强。生鲜乳检测覆盖所有奶站和运输车,通过自检、上级相关职能部门抽检、跨区域“飞检”等方式对公司所有奶站和运输车进行全方位抽检。目前奶站基础设施、卫生、检测等条件都有显著改善。2020年生鲜乳中的乳蛋白、乳脂肪平均值分别达到3.28g100g、3.96g100g,均高于《生乳》国家标准。sectionsection (三)奶牛养殖模式加快转变sectionsection自2013年公司确定了“以提升自有牧场建设为主、大力发展家庭牧场为辅”的奶源发展方针,即“适度规模,机械挤奶”以来,