中国奶酪市场迄今为止最大的一次收购案终于在12月13日取得突破性进展。当日，妙可蓝多（600882.SH）发布公告称，蒙牛拟以现金方式认购妙可蓝多非公开发行A股股票。如证监会批准该项交易，蒙牛将成为妙可蓝多第一大股东，并成为控股股东。br两强联手不仅意味着国内奶酪市场的游戏规则开始改变，“专业选手+ 综合巨头”会成为决定性力量，而且未来全球奶酪市场第一，也有可能从此诞生。br图片br在乳品消费升级趋势下 打破增长天花板br图片br奶酪是乳业市场中比较特殊的品类，在海外成熟市场，奶酪一直是大众级消费品，而在中国市场，虽然奶酪还没有成为大众级消费乳品，但却是乳品中增速最快的细分品类。根据Euromonitor数据，预计2020-2024年中国奶酪市场的年均复合增速将超过22%。br按照发展规律，中国奶酪市场规模在逐渐与成熟国家看齐后，大概率同样会出现奶酪巨头，而且这些奶酪巨头和大型综合乳业公司会有诸多联合。因为在中国市场环境下，无论从奶源、加工、研发创新以及物流配送等诸多环节来看，与大型综合乳业公司联动，才能更好地整合资源，提高效率。br蒙牛实控妙可蓝多就是这种趋势下的产物。根据妙可蓝多的财报，去年其营收为17.44亿。妙可蓝多虽然是国内拥有奶酪产能最大的企业，具有很大发展潜力，但天花板也很明显。而蒙牛是世界乳业八强，去年专门设立奶酪专业化公司，同时又与来自丹麦的战略股东阿拉福兹合资成立爱氏晨曦，携手打造高端奶酪产品。在今年上半年，蒙牛零售类奶酪实现了三位数增长。可以预料，双方优势资源整合后，整体奶酪规模营收突破百亿并不是难事，这样即能打破专业型公司增长的天花板，又能进一步打开市场想象空间。br图片br战略目标一致1+1大于2br图片br接下来的问题是，如果中国奶酪市场会出现巨头，那么为什么一定是联手后的蒙牛和妙可蓝多，而不是其他公司呢？br从蒙牛方面来说，其在奶酪市场一直志在必得，将奶酪视为重要的战略新兴业务板块之一。除了设立事业部以及合资成立爱氏晨曦外，据一些消息透露，其目标是在内部再造一个特仑苏。今年9月，蒙牛在武汉的百亿产业集群基