澳大利亚乳业产区系列br 澳大利亚的牛奶来自何处？主要的乳产区有哪些？这些产区有何不同之处？能持续可靠地为出口市场提供产品供给的原因是什么？为您带来香浓牛奶的奶农是谁？在8篇“澳大利亚乳业产区”系列中，我们以数据说话，跟随我们，一起聆听来自于当地农场主的真实故事。br 澳大利亚乳业概述 澳大利亚有5055个奶场，分别分布在维多利亚、南澳大利亚、新南威尔士、昆士兰、塔斯马尼亚和西澳大利亚等八个独特的乳产区。br 乳业产区 本周我们将深入了解墨累乳业产区。br 墨累乳业产区位于维多利亚州北部，是澳大利亚重要的出口乳品产区。br 随着奶牛产量提升，规模经济增大，墨累乳业产区的奶场正在向数量更少、更高产能的状态过渡，奶场也正在远离集中灌溉和单纯依赖牧草的模式，只有33%的奶场是全年放牧。br 乳品制造商 墨累乳业产区主要出口产品为干酪、原奶、脱脂奶粉（SMP）、全脂奶粉（WMP）。出口生产商有拉克塔利斯乳品集团、百嘉干酪公司、恒天然澳大利亚公司、澳大利亚自由食品集团、萨普托澳大利亚、凯惟乳业公司（Kyvalley Dairy）和Riverina 乳业公司。br