民族奶业振兴就像一场马拉松，是一个漫长、艰苦的过程。在全球乳业格局中，我国有哪些优势、哪些短板？中国乳企该如何去发力？如何实现奶农与奶业一体化发展？针对这些问题，君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华在接受媒体专访时，进行了详细的解答。 问：奶业振兴的事业像马拉松一样，是一个比较漫长、比较艰苦的过程，您觉得中国的乳企应该从哪些方面下功夫、做文章？魏立华：这些年，中国乳业可以说是发生了翻天覆地的变化。我们的养殖水平、技术水平、工艺装备都有很大的提高。安全是首要位置，第二是要提升品质。君乐宝在全球首创“四个世界级”模式：首先是世界级的牧场，用最好的牛奶来生产婴儿奶粉；其次是用全球最先进的工艺技术，我们的工厂融合了6个国家20多项专利，能保证产品的品质更高；第三是世界级的供应商体系，全球顶级的原材料供应商；第四，在安全生产管理上，我们采纳全球食品安全标准，拿到了最高级的认证。经过这些年的努力，国产奶粉从2014年以前的市场占有率只有30%，到去年2019年已经达到了50%多，离总书记提出的要求“让祖国的下一代喝上好奶粉”越来越近。br问：您觉得中国乳业放在全球的产业格局里来看，有哪些优势？魏立华：我们最大的优势就是14亿人口的市场优势，可能一个欧洲小国家才三、四百万人。同时，中国乳业还有后发优势，我们的工厂、工艺、设备都是最先进的，一些配方也都是目前国际上比较先进的。通过后发优势的发挥，中国乳业能够逐步向具有国际竞争力的品牌靠近。br问：目前，在奶业生产和流通两个环节里，有哪些亟需通过创新驱动来解决的问题？魏立华：创新是一个永远不变的话题。君乐宝提出了“创新，让生活更美好”的理念，这些年围绕着消费者的需求，在产品的技术研发，包括一些新材料、新原料的使用上，不断去挑战自我。br比如“悦鲜活”使用了一种新的技术，在0.09秒的时间里，就把细菌杀死了，使鲜奶的保质期从过去的3~7天提升到19天，更适合消费者的需求。K2奶粉针对现在的小孩看手机多、看电